Propiedades, beneficios y valores nutricionales del mango

Propiedades, beneficios y valores nutricionales del mango

mango

Propiedades, beneficios y valores nutricionales del mango

El mango es una fruta exótica rica en propiedades y beneficios para el organismo. Originario de la India, tiene un sabor dulce y una forma ovalada alargada. La fruta pertenece a la familia  Anacardiaceae.

árbol de mangoEl árbol de mango es particularmente longevo y puede incluso superar los 300 años. Tiene unos 30 metros de altura con un tronco que alcanza los 8-10 metros. Sus hojas tienen un color verde oscuro. Sus pequeñas flores son blancas, tienen 5 pétalos y evolucionan a frutos que varían entre rojo, amarillo y verde. Algunas frutas tienen una piel más gruesa, otras más septiles con una pelusa ligera.

Propiedades nutricionales del mango

El mango es una fruta rica en propiedades nutritivas útiles para el bienestar de nuestro organismo. De hecho, está compuesto por:

  • Vitaminas: Vitamina A, Vitamina C , Vitamina D, Vitamina E, Vitamina K, Vitamina J.
  • aminoácidos
  • carotenoides
  • sales minerales: calcio, potasio, magnesio, hierro, fósforo, cobre, sodio
  • polifenoles
  • antioxidantes: lupeol
  • fibras
  • Omega 3

Beneficios del mango

propiedades nutricionales del mangoGracias a las múltiples propiedades nutricionales que contiene, aporta magníficos beneficios a nuestro organismo. Es una fruta completa que permite incrementar las defensas inmunológicas y preservar la salud del organismo. Veamos cuáles son los principales beneficios y por qué el mango es bueno para ti :

  • La vitamina C, contenida en ella, permite que la fruta sea anti-envejecimiento al ralentizar el proceso de envejecimiento.
  •  La vitamina A, por otro lado, combate el acné y cualquier problema relacionado con la piel seca y sensible.
  • Se obtienen excelentes resultados aplicando paquetes de mango sobre el cabello; consigue eliminar las puntas abiertas y dar brillo y suavidad al cuero cabelludo.
  • Ofrece una excelente ayuda para la salud y el bienestar del ojo gracias a los carotenoides.
  • Tiene efectos diuréticos y laxantes, por lo que ayuda a combatir la retención de agua y el estreñimiento.
  • También es conocido por sus propiedades antiinflamatorias.
  • Lupeol tiene una acción protectora sobre el páncreas.
  • Lucha contra el insomnio y, por tanto, ayuda a inducir el sueño.
  • El core se puede aplicar sobre la piel del rostro, realizando un pequeño masaje durante unos 5 minutos. Al final del tiempo, enjuague su rostro, inmediatamente notará excelentes resultados.

Valores nutricionales del mango

Valores nutricionales por 100g:

  • Agua 83,46 g
  • Proteína 0.82 g
  • Grasas 0,38 g de las cuales saturadas 0,092 g
  • Hidratos de carbono 14,98 g
  • Azúcares 13,66 g
  • Fibra 1,6 g
  • Potasio 168 mg
  • Índice glucémico 50
  • Colesterol 0 g

Calorías del mango : 100 g de mango aportan 60 kcal

Cómo saber si el mango está maduro

Dado que la fruta no adquiere un color específico, sino que varía entre verde, amarillo y rojo, es difícil a la vista saber cuándo está completamente maduro. Por tanto, es necesario sentir la pulpa a través del tacto. Tocándolo, de hecho, si está maduro, nuestro dedo se hundirá. Es recomendable comprarlo ya maduro y consumirlo inmediatamente para disfrutar plenamente de sus propiedades.

Contraindicaciones del mango

Se debe prestar atención a la ingesta en el caso de sujetos que padecen diabetes, ya que es una fruta que tiene una gran cantidad de azúcares. En este caso se recomienda tomarlo bajo consejo médico. Si se excede, puede provocar cólicos, diarrea y diversos trastornos digestivos. La piel de la fruta también puede provocar alergias e irritación.

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