Vitamina C: el aliado adecuado para combatir el invierno

Vitamina C: el aliado adecuado para combatir el invierno

Vitamina C

Vitamina C: el aliado adecuado para combatir el invierno

La Vitamina C es una vitamina soluble en agua, esencial para que el organismo fortalezca huesos, cartílagos, músculos, vasos sanguíneos y para combatir enfermedades estacionales. Gracias a esta propiedad inmunoestimulante, se recomienda especialmente el uso de vitamina C en los meses de invierno, cuando el organismo está más expuesto al riesgo de contraer resfriados y gripe.

Alimentos con vitamina C

Se encuentra ampliamente distribuida en la naturaleza, de hecho se puede encontrar en muchos alimentos como:

  • fruta fresca: cítricos, kiwi, piña, fresas, cerezas.
  • verduras: brócoli, coliflor, tomates, repollo, pimientos.
  • papas
  • verduras: lechuga, espinaca.

Beneficios de la vitamina C

Es una vitamina fundamental ya que contiene múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo. De hecho, la deficiencia de vitamina C puede causar serios problemas a los humanos. De hecho, es de vital importancia para el sistema inmunológico ya que: aumenta la producción de anticuerpos, curando así resfriados y enfermedades de la gripe; excelente vitamina C para la piel, la vigoriza, manteniéndola tonificada y elástica; combate las espinillas; es un excelente cicatrizante, por lo que ayuda a curar heridas; mejora la visión al prevenir las cataratas; fortalece el cabello quebradizo y seco; es un poderoso antioxidante ; promueve la producción de energía muscular; fortalece los huesos; retrasa el envejecimiento celular manteniendo los tejidos jóvenes; reduce el colesterol; también ayuda a absorber algunas sustancias como hierro, calcio, ácido fólico; combate el estreñimiento.

Vitamina C en el embarazo

Durante el embarazo, la ingesta de esta vitamina es importante tanto para la madre como para el bebé. De hecho, promueve el desarrollo sano y equilibrado del feto. También es útil para la asimilación del hierro y, por tanto, para prevenir la anemia y ayuda a prevenir los partos prematuros.

Consejo

Es recomendable consumir alimentos que lo contengan crudo, ya que a menudo se destruye si se cuecen los elementos. En algunos casos, cocinar incluso elimina el 80% de la vitamina. Por tanto, es recomendable consumir alimentos frescos como frutas. De hecho, cuanto más frescos estén, mayor será la cantidad de vitamina que ingiera el cuerpo.

Contraindicaciones de la vitamina C

Una sobredosis puede tener el efecto contrario y, por lo tanto, causar algunos problemas al cuerpo. De hecho, una gran cantidad reduce el nivel de ácido úrico. También puede provocar indigestión, náuseas, fatiga y dolores de cabeza. Se recomienda un uso moderado si padece cálculos renales ya que podría favorecer su crecimiento.

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